September 25, 2022

Wenn es ein Grünzeug gibt, dasjenige selbst dem ahnungslosesten Koch ein Glanz in die Augen zaubert, dann ist es Paprikaschote. Selbige nicht scharfen Chilis mit hohlen Innereien, die rund um den äußeren Teil mit einer Sammlung von Samen verklumpt sind und in tiefgrünen, leuchtend gelben und leuchtend roten Farben verfügbar sind, sind unter Umständen dasjenige einzige Grünzeug, dasjenige in sozusagen jede Kochstube passt.

Zwar nach sich ziehen Sie sich jemals gefragt, woher es kommt? Wir werden es Ihnen sagen.

Herkunft welcher Paprikaschote:

Obwohl Paprikaschote in Indien ausgiebig konsumiert wird, stammt sie nicht von hier. Dies Grünzeug wurde in Süd- und Zentralamerika gefunden und von Christoph Kolumbus nachdem Europa gebracht, denn er von Staaten aus segelte. Nachher historischen Aufzeichnungen wird Paprikaschote seitdem 6000 v. Chr. zum Kochen verwendet. Zwar wie kam es zu seinem Hindi-Namen?

Eintreffen in Indien

Es wird fiktiv, dass die Briten es eingeführt nach sich ziehen Indien während ihrer Regentschaft. Während welcher britischen Meisterschaft in Indien machten sie Shimla zur Kapitale des Landes. Sie brachten Paprikasamen aus Staaten mit und mit Hilfe günstiger Umweltbedingungen in welcher hügeligen Region blühte sie gen.

Die Menschen begannen, es aufgrund seiner hohen Gewinnspanne und seines köstlichen Geschmacks in großer Zahl zu produzieren. Und da es hier in Shimla angebaut wurde, wird welcher Name des Distrikts immer noch verwendet, um sich gen dasjenige Grünzeug zu beziehen.

Reich an Vitamin Kohlenstoff und Antioxidantien

Paprikaschote hilft zwischen welcher Anschaltung welcher Thermogenese und dem Wachstum welcher Stoffwechselrate. Im Unterschied zu scharfen Paprikaschoten nach sich ziehen sie eine bescheidene thermogene Unternehmungsgeist, die den Stoffwechsel verbessert, ohne die Herzfrequenz oder den Blutdruck zu potenzieren.

Es ist wenn schon reich an Vitamin Kohlenstoff. Vitamin Kohlenstoff-reiche Lebensmittel sind vorteilhaft z. Hd. dasjenige körpereigenes Abwehrsystem. Dies Vitamin Kohlenstoff von Capsicum hilft, den Leib vor Krankheiten zu schützen, während es die Entwicklung weißer Blutkörperchen anregt.

Verwendung in Indien

Aufgrund seiner ausländischen Herkunft und Herangehensweise fällt dasjenige Grünzeug, nachdem es in Indien ausgiebig konsumiert wurde, in die Kategorie welcher exotischen Grünzeug. Capsicum wird hauptsächlich in kontinentalen Gerichten wie Pizzabelägen und anderen italienischen Gerichten, welcher chinesischen Kochstube und vielem mehr verwendet. Sie werden wenn schon zum Garnieren oder Salatsoße vieler kontinentaler Salate verwendet.

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